Mint illatos fajta, a tokaji minőségi borok közül a legkedveltebb a fogyasztó közönség körében. Irányított erjesztéssel készített bor. A Sárgamuskotály az a bor, - ha valaki nem borfogyasztó, vagy borszerető ember- ezzel a borral rá lehet vezetni a kultúrált borfogyasztásra.