Új tölgyfahordóban érlelve. A Crassus egy tipikus bordeauxi házasítás: Cabernet Franc (40%), Cabernet Sauvignon (40%) és Merlot (20%).Ez a sok összetett íz elgondolkodtató illatokkal párosul. Illatvilágában a szilvalekvár mellett a szivardohány is megjelenik.