A teltebb rozék közül való. Első megnyilatkozása kissé édeskés, érett piros gyümölcsös; aztán kibomlik a málna, cseresznye páros. Jó savak és visszafogott ízek, mindez szép harmóniába. Ahogy melegszik a pohárban szépen nyílik. Ezt a rosét nem kell széthűteni, 12-13 c-on a legszebb. Pasztákhoz, zöldséges-húsos ragukhoz illik, illetve félkemény illatos sajtok ideális kísérője.