Klasszikus “Blanc de Blancs”, vagyis 100% fehérszőlőből – nálunk chardonnay-ból, valamint évjárat szerint pinot blanc és furmint házasításából – készült pezsgő, melyhez az alapbort a Magyal-dűlő adja. Színében zöldessárga, illatában péksüteményes, élesztős és barackvirágos, míg ízét az ananászos túlsúlyú enyhe trópusi gyümölcsösség jellemzi, frissítő, üde szénsavval.